UVB pour un niveau optimal de vitamine D

La principale source de vitamine D est la lumière du soleil. Lorsque cette lumière touche la peau, celle-ci produit de la vitamine D, ce qui explique pourquoi la concentration en vitamine D atteint son maximum à la fin de l’été. Cependant, une étude a montré qu’en moyenne, les Néerlandais ont un taux de vitamine D de 60 nanomol/L à la fin de l’été, soit 15 points en dessous du niveau optimal recommandé par les spécialistes.

Cette situation est préoccupante. La vitamine D est essentielle pour la santé des os et des muscles, la santé cardiovasculaire, un système immunitaire adéquat et de nombreux autres aspects de la santé. Si le niveau de vitamine D n’atteint pas l’objectif en été, quel est l’impact en hiver ?

Une étude de 2015 a révélé que la concentration en vitamine D chute encore plus en hiver. En moyenne, le taux de vitamine D des Néerlandais tombe à 45 nanomol/L, soit 30 points sous le niveau optimal.

Heureusement, cette moyenne reste au-dessus du seuil de 30 nanomol/L, qui est un point de référence critique. Lorsque le taux de vitamine D descend sous 30 nanomol/L, il devient suffisamment bas pour compromettre la santé. À 45 nanomol/L, la situation est préoccupante, mais non urgente.

Il convient de noter que ces chiffres sont des moyennes. En hiver, environ 30 % des Néerlandais présentent un taux inférieur à 30 nanomol/L, ce qui représente presque un Néerlandais sur trois. Même en été, la situation est loin d’être idéale, avec 12 % de la population ayant un taux de vitamine D inférieur à la limite critique de 30 nanomol/L.

La meilleure solution pour augmenter le taux de vitamine D serait de vivre dans un pays ensoleillé toute l’année. Mais pour la plupart d’entre nous, cela n’est pas une option. C’est pourquoi le Centre alimentaire néerlandais recommande la prise de suppléments de vitamine D, même si certains hésitent à adopter cette solution, malgré sa logique évidente.

Une alternative aux pilules est l’utilisation de la technologie UVB. Ces lampes diffusent une lumière du soleil artificielle douce et sûre, permettant à la peau de produire de la vitamine D3 naturellement. L’efficacité de cette technologie est démontrée par une étude menée par les chercheurs de l’Amsterdam UMC en 2014, publiée dans Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine.

L’étude a été réalisée juste après la fin de l’été, quand les taux de vitamine D des participants étaient relativement élevés à 73 nanomol/L, un peu au-dessus de la moyenne néerlandaise, mais toujours en dessous du niveau optimal recommandé par l’Endocrine Society. Les participants ont été répartis en deux groupes : un groupe témoin n’a pas reçu de traitement UVB, tandis que l’autre groupe a utilisé la lumière UVB de Dermasun Helios pendant 7 minutes chaque jour sous la douche.

Après quatre mois, les résultats étaient frappants : le groupe témoin a vu son taux de vitamine D chuter à 58 nanomol/L, tandis que le groupe exposé à la lumière UVB a vu son taux augmenter à 93 nanomol/L, largement dans la plage optimale.